四季豆烧肉的家常做法，四季豆烧肉的家常做法窍门-悦刻正品工场

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本文目录

食材准备

鸭500克、甜豆5克、做法做法鲜辣椒5克、大全大全姜10克、家常家常蒜头5克、鸭肉鸭肉八角2粒、做法做法桂皮3克、大全大全丁香一个、家常家常啤酒一瓶、鸭肉鸭肉酱油10克、做法做法盐8克、大全大全白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克

制作步骤

先将鸭肉洗净，再剁成6公分的大方块，甜豆撇去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍拍，辣椒切成丝；

用油起镬，先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味；

这时加入啤酒和高汤，等它烧开了，再加入盐、白糖、酱油；

调好味道之后就改成小火，焖30分钟，再加入甜豆、辣椒丝，撒上点胡椒粉，稍微勾芡，出镬，盛盘上桌。

材料：

鸭胸肉200克、美生菜1颗、红黄甜椒50克、紫包心50克、绿卷须50克、小黄瓜1条、墨西哥卷饼2片、芒果1颗、优格酱2罐、沙拉酱1包

芒果酱制作：

取芒果肉打成泥状，加入少许果肉，再与优格酱拌匀（优格酱与果肉比例为2:1）即完成。

做法：

1.烤鸭胸切粗条备用。

2.美生菜、紫包心、绿卷须、红甜椒丝、黄甜椒丝及小黄瓜丝洗净沥干备用。

3.卷饼放入做法2食材与鸭胸，淋上芒果优格酱后卷起，以沙拉酱密封，切1开4即完成。

答：鸭子是一种非常美味而且很受欢迎的美食食品。它的最常见做法就是烤鸭，其中以北京烤鸭最为出名。其次有咸水鸭，板鸭，香酥鸭，辣鸭，啤酒鸭等等

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